Repas indiens en vente à emporter à Angers |
|
|
Vous préférez emporter l’Inde chez vous ou à votre bureau pour savourer notre cuisine traditionnelle indienne ?
Découvrez ci-dessous les plats indiens à emporter |
|
Entrées, plats principaux, viandes, crustacés, plats végétariens, accompagnements, desserts : découvrez tous les plats que vous pouvez prendre à emporter dans votre restaurant India pour emmener l’Inde chez vous ! |
|
Entrées
|
|
|
Bonda : beignets de pommes de terre, oignons et épices |
5 € |
|
Oignons bhaji : beignets de rondelles d’oignons |
5 € |
|
Baigan bhaji : beignets d’aubergines |
5 € |
|
Samosa : friands garnis de viandes, oignons et épices |
5 € |
|
Chicken tikka : brochettes de poulet mariné et grillé au four « tandoor » |
7 € |
|
Zinga pakora : beignets de crevettes |
7 € |
|
Mixed pakora : bonda, baigan bhaji, oignons bhaji et samosa |
10,50 € |
|
Khira raita : salade de concombre au yaourt et au cumin |
5 € |
|
Riz et pains indiens
|
|
|
Riz basmati : riz nature de l’Himalaya |
3 € |
|
Riz parfumé : riz nature parfumé à la noix de coco râpée |
3 € |
|
Riz kasmiri : riz au curcuma, cardamome, noix de cajou et raisins secs |
3 € |
|
Naan : pain au levain, cuit au four « tandoor » |
2,50 € |
|
Garlic naan : pain au levain et à l’ail, cuit au four « tandoor » |
2,50 € |
|
Cheese naan : pain au levain, garni de fromage, et cuit au four « tandoor » |
3 € |
|
Garlic cheese naan : pain au levain, ail et fromage, cuit au four « tandoor » |
3 € |
|
Spécialités de viandes et de crustacés (riz ou légumes sont en supplément)
|
|
|
Plats parfumés |
|
|
Porc korma : cubes de porc aux amandes, cannelle et cardamome |
12 € |
|
Chicken korma : poulet aux herbes indiennes parfumées |
11,50 € |
|
Mutton korma : cubes d’agneau aux amandes, macis et cardamome |
14 € |
|
Plats relevés |
|
|
Porc masala : curry au porc aux herbes indiennes |
12 € |
|
Chicken akbari : curry au poulet selon la recette de l’empereur Akbar |
11,50 € |
|
Chicken tandoori : poulet mariné et cuit au four « tandoor » |
11,50 € |
|
Tikka masala : cubes de poulet mariné, grillé, sauce aux épices douces |
12,50 € |
|
Mutton curry : cubes d’agneau selon l’art culinaire de Madras |
14 € |
|
Prawn curry : curry de crevettes selon l’art culinaire de Madras |
13,50 € |
|
Jinga malaï : gambas à la crème de noix de coco, gingembre, cannelle |
16 € |
|
Plats très relevés |
|
|
Porc vindaloo : cubes de porc aux oignons, gingembre, cumin, piment |
13 € |
|
Chicken vindaloo : poulet aux oignons, gingembre, cumin, piment |
13 € |
|
Mutton vindaloo : cubes d’agneau aux oignons, gingembre, cumin, piment |
14 € |
|
Prawn vindaloo : crevettes aux oignons, gingembre, cumin, piment |
14 € |
|
|
|
Plats Biryani (riz et viande ou crustacés, épices, herbes indiennes, noix de cajou et raisins secs)
|
|
|
Chicken biryani |
16 € |
|
Mutton biryani |
17 € |
|
Prawn biryani |
17 € |
|
Spécialités de légumes
|
|
|
Vegetable curry : légumes variés, sauce au curry et cumin |
8,50 € |
|
Palak ghanta : curry d’épinards, spécialité de l’Inde centrale |
8,50 € |
|
Dhal palak : épinards aux lentilles rouges et épices parfumées |
8,50 € |
|
Moong dhal : curry de lentilles au cumin, ail et noix de coco |
9 € |
|
Baigan curry : curry d’aubergines à la noix de coco et citron |
8,50 € |
|
Shahi bhurta : purée d’aubergines aux herbes indiennes et tamarin |
9,50 € |
|
Vegetable biryani : riz aux légumes variés, amandes, herbes indiennes et épices |
13 € |
|
Pâtisseries indiennes
|
|
|
Theankai innipou : gâteaux de noix de coco, amandes et pistaches |
5 € |
|
Kesari : gâteau de semoule, noix de cajou, raisins secs et cardamome |
5 € |
|
Boissons indiennes
|
|
|
Lassi (33 cl) : yaourt sucré, aux amandes et parfumé à l’eau de rose |
3,50 € |
|
Nimbi pani (33 cl) : citron pressé parfumé à l’eau de rose |
3 € |
